跑跑一脸佩服：“原来老板是这个用意。”
安柔却摇头：“开玩笑的，我只是想找个免费劳力罢了。”
“呃……老板，咱去哪啊？”
“刚才那些人的反应你也看到了，当然是去福祥酒楼看……”
安柔话声突然一顿，视线落在光线阴暗的街角。
那里坐着一个人，旗袍脏兮兮，两腿曲起，把脸埋在膝盖里。头发散乱，袖子露出的一截小臂上，印着新鲜淤痕。
红姐。
才一晚过去，竟已沦落至此。
安柔扫了眼她身周，没有破碗，倒不像乞丐。
顺着安柔的目光，跑跑也认出来了，一时心软。毕竟血坑红姐，他是当之无愧的主力。
看老板的样子，是不是也心软了？
跑跑试探着开口：“老板……”
“呵。”安柔突然一笑，“柔韧性真好，不是吗？”
三十几岁的年纪，身体曲成三折紧紧叠在一起，往往只有小姑娘才能做到。
跑跑竟无言以对。
有车代步，有生意人身份遮掩，去哪都方便了许多，最起码不用再遮遮掩掩。安柔开车带着跑跑径直去了王柳三街。
这条街在中宿镇西北边，以去镇广场的距离比较，和包子铺差不多。不一样的是，无烟巷往北一直到中宿大街，一大片都是底层商铺二层住人的小楼，换句话说，商业密集能吸引玩家，本地居民也不少。
而王柳三街附近都是小洋楼，以本镇居民为主，街上来往的人不多，玩家更是少之又少。优势在于住得起洋楼的居民大都有点钱，消费能力比无烟巷要高。
想必镇长也是看中这点，在这条街最优越的位置开了这么大一栋酒楼。
是的，福祥酒楼地处十字街口，比安柔想象的还要大。光一层门面就足有十来间包子铺那么大，还足足三层，比周围楼房都要高出一层。
安柔目测，三层加起来得有上千平方了。
看装修，颇有种现实中传承三百年老店的风格。
诚如镇民所言，透过一长排敞开的窗户，酒楼里一桌客人都没有。几个伙计扛着扫帚木桶，正在在打扫卫生。
安柔看了眼手表，不到九点，想必还没到开业时间。
她索性开着车，在附近相对开阔的街道里转了几圈。不说别的地方，光是王柳三街上，很多经营早点的店铺，客人虽说不多，可也算不上冷清。
她和跑跑下车踩了几家店，有面馆，有馄饨店，里面的居民穿着明显比无烟巷更讲究。连跑跑一身崭新的黑色布衫，相形之下都是寒酸的。
这些店的定价都不低，一碗紫菜小馄饨就要15金，比无烟巷那边要高出将近二分之一。居民消费能力可见一斑。
一趟转下来，安柔对于酒楼的生意，倒没太悲观了。
听旁人说好与不好，往往都夸大其词，要往回掰一半再放进心里。
“一会儿……十点半吧，酒楼就该营业了。你装成客人去里面吃顿饭，”安柔寻思着，“人流，菜品，味道，服务态度……总之把你线下写点评涉及到的方面都留意一下。”
“噢噢。”跑跑用心记下，疑惑抬头，“老板，你自己怎么不去？”
别的还好，味道终究是个主观判断，最好亲自品尝。
安柔给他一记白眼：“签过契约，酒楼员工自动认识我这个新老板，还怎么暗访？”
跑跑恍然，又支支吾吾道：“老板，我一天一.夜没下线了……”
安柔一怔。昨天忙着改装包子铺，要重塑生活道具，离不开跑跑，她答应今天白天让他调休的。一上午心思全放在福祥酒楼上，把这事儿给忘了。
“吃过午饭就下线休息，上午这半天算你加班，额外给你发……一千金加班费。”
安柔说着，余光瞥见酒楼里的伙计纷纷趴在桌子上休息，抬抬下巴，“去吧。”
“得嘞！”跑跑推开车门，兴冲冲小跑出去，半途又折返回来，“老板，我点什么菜啊？”
安柔毫不犹豫：“招牌菜全部点一遍！”
第50章
日光撤出车窗,逐渐移到高空。
所幸魂界的太阳像个大号吸顶灯，没什么温度，不然在没有空调的车里坐这么久,安柔得被蒸死。
十点半到一点,她等了两个半小时，跑跑终于抱着肚子走出酒楼。靠近后,做贼似的回望几眼,匆匆钻进车里。
“怎么吃这么久？”安柔皱眉。
“还说呢,我点了十个菜,一个半小时才上齐！”跑跑抱怨着,打了个饱嗝，“老板你先别问，我都打好腹稿了,等我一项一项点评哈。”
他又打了个饱嗝,安柔看得清楚,这孩子肚子都鼓起来了。
“首先是人流,整个中午，都只有我一个客人……”
这点安柔心知肚明,她的车停在酒楼斜对面,正好能看见两扇各自临街的大门。两个半小时里，除了跑跑,无人出入。
“其次是菜品,菜色倒挺丰富的，我数了一下，一共得有68道菜,好像是长三角那边的菜系。”
跑跑又打个饱嗝，车里顿时弥漫起甜腻的酱味。安柔把车窗摇下来一些。
“招牌菜一共12道,我点了10道，剩下两道差不多，都是鱼，我就没点。味道嘛……嗝，一言难尽。鸭肉太柴，像啃树皮；鸡肉太烂，像嚼烂泥；鱼肉太腥，原因我想了好久都没想明白，明明去内脏刮鱼鳞了，居然会这么腥。
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